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ristorante la piazza
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laCarta

Per cena, componi il tuo menu: c'è tutto il gusto della scelta.

leSuggestioni
  • Jamón ibérico tagliato al coltello € 18
  • Italia-Spagna: coppa di Parma, mozzarella di bufala, jamón e lomo iberico € 16
gliAntipasti
  • Sfilata di antipasti piemontesi: battuta di fassona, sformato di peperone con bagnacauda,vitello tonnato,capunet € 13
  • Battuta di fassona con l’uovo in crosta di pane € 11
  • Hamburgher di secreto iberico con crema di piselli e bottarga di muggine € 13
  • Capunet di foie grase scampi € 12
  • Croccante di riso al nero di seppia con civiché di mare € 13
  • Sformatino di melanzane e gamberi rossi di porto Santo Spirito € 12
  • Verdura a modo mio 11
iPrimi
  • Gnocchetti di ricotta di pecora con castagne e vellutata di latuga e nocciole € 11
  • Agnolotti ripieni di guancia di patanegra € 12
  • Lasagnetta con ragù di coniglio di Carmagnola € 12
  • Ravioli ripieni di mascarpone e salmerino € 13
  • Mezzi paccheri con canellini e trippa di baccalà € 13
  • Spaghetti di grano arso alla carbonara con guanciale Paolo Parisi € 11
iSecondi
  • Ventresca di tonno con verdure € 18
  • Pluma di maiale iberico con crema di burrata di bufala € 18
  • Cubotto di agnello cotto a bassa temperatura € 17
  • Tagliata di vitella con misticanza € 16
  • Filetto di coregone con ristretta di verdure alla brace e alghe € 18
  • Steak di vitello 1 kg(40 giorni frollatura) 50 €
leCarezze
  • Sorbetti alla frutta € 5
  • Creme brûlé alla mandorla di Noto € 6
  • Tortino al cioccolato caldo € 6
  • Torta di nocciole con lo zabaione € 6
  • Selezione di cioccolato La Piazza in scaglie € 5
  • Bunet € 6
Tutte le paste fresche e ripiene sono prodotte dalla nostra cucina.
Per preservare la qualità di alcuni alimenti freschi - come la pasta e il pesce servito crudo - li conserviamo a bassa temperatura, nel rispetto di quanto prescritto dalle normative alimentari.
Nell'eventualità in cui uno stesso prodotto surgelato si dimostri di qualità e sicurezza superiore a quello fresco, lo troverete contrassegnato sul menu da un asterisco (*).
In caso di allergie, intolleranze o particolari esigenze alimentari, non esitate a comunicarlo al nostro personale, in modo da concordare un menu adatto.
Le immagini presenti sul sito hanno uno scopo puramente illustrativo: il prodotto servito potrebbe differire da quello qui rappresentato.