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Piazza dei Mestieri


La piazza dei mestieriPiazza dei Mestieri was founded in 2004. Piazza dei Mestieri is a multifunctional centre of about 7,000 square metres where 420 young people, between 14 and 18 years old, who have left school, attend vocational training to learn a craft and be helped in finding a job.
There are 20 courses, in these càtegories: bakers, cooks, barmen, graphic technicians, hair-stylists, and electricians. Piazza dei Mestieri is therefore a social enterprise. But we’re also in business. In fact, actual production activities and commercial services are integrated in the training program. In the building there is a restaurant with 120 places, a brew-pub and a printer’s. We produce chocolate and raw beer. We also rent out our spaces for conventions and meetings.

This business gives our students a chance to gain practical experience in a protected environment and to get them ready for the “real world”. In addition, the production and the commercial services allow us to generate financial resources for the achievement of the foundation’s objectives.


 
 
 

Contribuiamo insieme al bene comune

In ottemperanza al nuovo Decreto del Presidente del Consiglio, inerente le misure di prevenzione per contenere la diffusione del Covid-19, il Ristorante La Piazza resterà chiuso. Condividiamo pienamente questa difficile scelta a tutela della salute di tutti i cittadini.

Confidiamo tuttavia di rivederci presto per pranzo o a cena, vi faremo sedere al vostro tavolo preferito, vi racconteremo il menu del giorno, le storie dei nostri piatti e vi proporremo, come al solito, i nostri migliori vini o le birre artigianali della Piazza.

Ci scambieremo un sorriso e parleremo di come siano stati brutti quei giorni in cui i locali erano chiusi e le strade deserte. Saremo felici di stare di nuovo insieme. Perché una delle cose che ci tiene uniti, oltre all'amore per la cucina, è il piacere e la gioia di condividere la vita. Vi aspettiamo.