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Maurizio Camilli and Olga Peher have taken in September 2013 the responsibility respectively of the kitchen and dining room of the restaurant laPiazza.

Maurizio and Olga come from the most renowned Beer specialized Restaurant in Italy, where in recent years have enjoyed many successes with great appreciation and excellent  food-beer pairings. High Quality and Craft beer, brewed in Piazza dei Mestieri, will continue to be one of the stars of the restaurant.

theBoys and Girls

Maurizio e Olga are helped by a team of young professionals, more of them formed in  our school.

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Contribuiamo insieme al bene comune

In ottemperanza al nuovo Decreto del Presidente del Consiglio, inerente le misure di prevenzione per contenere la diffusione del Covid-19, il Ristorante La Piazza resterà chiuso. Condividiamo pienamente questa difficile scelta a tutela della salute di tutti i cittadini.

Confidiamo tuttavia di rivederci presto per pranzo o a cena, vi faremo sedere al vostro tavolo preferito, vi racconteremo il menu del giorno, le storie dei nostri piatti e vi proporremo, come al solito, i nostri migliori vini o le birre artigianali della Piazza.

Ci scambieremo un sorriso e parleremo di come siano stati brutti quei giorni in cui i locali erano chiusi e le strade deserte. Saremo felici di stare di nuovo insieme. Perché una delle cose che ci tiene uniti, oltre all'amore per la cucina, è il piacere e la gioia di condividere la vita. Vi aspettiamo.