Dieci in cantina – Serata a tema con i vini di Cascina Baricchi e la musica di Simona Colonna

Giovedì 24 gennaio 2013, alle ore 20.00, il Ristorante la Piazza ospita l’evento dal titolo “Dieci in Cantina”. Cena con degustazione di vini Baricchi e Simona Colonna alla voce e al violoncello.

Aperitivo
Visages de canaille brut rosè (100% nebbiolo) e stuzzichini dello chef

Cena

• I cardi in due versioni
  Et voilà 2005 brut metodo classico (100% pinot nero)

• Risotto con crema di topinambour, foie gras e caramello al vino
  Brigante in fuga 2007 langhe rosso (100% pinot nero)

• Guancia di pata negra cotta a bassa temperatura con cuore di polenta al maccagno
  Cascina Baricchi 2008 langhe nebbiolo doc

• Mousse di cioccolato bianco e canditi con biscotti di frolla al moscato “Regina di felicità”
  Regina di felicità moscato spumante

Costo: Euro 34,00

Per informazioni e prenotazioni:

Ristorante la Piazza
Tel. 011 19709679
ristorante@piazzadeimestieri.it

l’imagine pubblicata dell’artista presente all’evento è di Gianfilippo Masserano (2012)