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IL MENU DI NATALE CHE ASPETTAVI



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21 marzo 2018 scritto da: amministratore - 0 commenti

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Quest’anno il Menu di Natale è ancor più sorprendente di quello che pensavi. Abbiamo creato un menu in grado di rendere questa festa ancor più gioiosa e memorabile, per rendere il Natale una festa di condivisione e felicità.

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Piccolo aperitivo conviviale

Cialdina di polenta soffiata e liquirizia con patè d’anatra
Gnocco fritto con prosciutto patanegra
Crocchetta di baccalà e patate con salsa alla puttanesca

Antipasti

Battuta con tuorlo d’uovo in pasta di pane e tartufo nero
Bottone farcito di erbette con broccoletti e fonduta di Parmigiano 30 mesi

Primo piatto

Plin ripieno di cardi cappone

Secondo piatto

Brasato di bue

Dessert

Tartelletta con zabaione al cioccolato e Martin Sec con gelato al burro salato
Panettone alla birra della Piazza dei Mestieri

45 € a persona
escluso bevande



 
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